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2012年10月20日
アースオーブン(つちかま)でラザニアを作りました。
重ねたのは家内のため、詳細不明。
煤切れOK

DSCN9352.jpg

ラザニア投入!

DSCN9353.jpg

左に写っているダッチオーブンには塩麹に漬けた豚バラ肉が。
こちらは表面が焦げてしまいました。
上火が強かったようです。
横着して途中で様子を見なかったからなぁorz

右のアルミホイルに包まれているのはサツマイモ。
こちらは上手に焼けました。

出来上がったラザニアはこちら。

DSCN9354.jpg

焼き色の付き具合が見ることができると焦がす心配がないので安心ですね。
posted by 髭爺 at 11:45 | Comment(0) | クラフト>つちかま | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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